Modena: Corso su tecniche di degustazione e servizio per operatori della ristorazione e dei pubblici esercizi

Sono tre le date per il corso formativo gratuito, posti limitati Tre date per il percorso formativo gratuito: 14, 21 e 28 maggio. Posti limitati Il vino, quello giusto: da abbinare ad ogni tipo di portata. Ma anche il caffè con i suoi aromi e l’ammazzacaffé di fine pasto, o meglio liquori e distillati adeguati da servire dopo il pranzo o la cena. FIEPET-Confesercenti Modena, unitamente a CESCOT Modena, ente formativo di Confesercenti organizza a maggio, “Vino, caffè, ammazzacaffè”: una serie di percorsi destinati agli imprenditori del settore pubblici esercizi, bar e ristoranti in particolare. Ciascun momento di incontro, oltre che di tipo sensoriale è finalizzato all’apprendimento delle tecniche di servizio e di degustazione. A tenerli, docenti esperti e professionisti. Il primo incontro si terrà già martedì 14 maggio 2019,…
Vai all’articolo completo Modena: Corso su tecniche di degustazione e servizio per operatori della ristorazione e dei pubblici esercizi
Fonte: Confesercenti Nazionale

Marche: la stagione turistica si apre al Valentino Resort di Grottammare

Dall’ordinanza balneare ai nuovi bandi regionali Marche, l’incontro tra Fiba Balneari e Turismo Regionale Marche Incontro oggi  in Capitaneria di Porto con i rappresentanti della Confesercenti FIBA Balneari e Turismo Regionale Marche. L’accoglimento dell’ordinanza manifestato, dopo l’incontro, con una comunicazione ufficiale al Comandante. In prossimità della definizione dell’ordinanza balneare 2019 è l’associazione come sempre presente a rinnovare informazioni per le checklist obbligatorie. Alla decima edizione del progetto spiagge amiche e sicure, le strutture turistiche del territorio sono invitate a partecipare, anche per la raccolta della cartellonistica obbligatoria. Il 10 maggio presso il Valentino Resort di Grottammare alle ore 14:30. La Confesercenti per l’area sud ha invitato tutte le strutture balneari nonché attività commerciali ricettive del turismo e del commercio; interverrà il Comandante della Capitaneria di Porto- C.P.(C.F.) Mauro Colarossi, Vice Presidente…
Vai all’articolo completo Marche: la stagione turistica si apre al Valentino Resort di Grottammare
Fonte: Confesercenti Nazionale

Antitrust, Rustichelli si insedia alla presidenza dell’Autorità

Roberto Rustichelli, magistrato ordinario, nominato il 20 dicembre scorso Presidente dell’Autorità Garante per la Concorrenza e il Mercato dal Presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati e dal Presidente della Camera, Roberto Fico, oggi si è insediato alla presidenza dell’Antitrust. Nato nel 1961 a Ravenna, Rustichelli è laureato in Giurisprudenza e in Scienze economiche e gestionali. Al momento della nomina era Presidente del Collegio B del Tribunale delle Imprese di Napoli con competenza, tra l’altro, sulle controversie risarcitorie per violazione della normativa antitrust per l’intero Sud Italia, nonché Presidente di Sezione della commissione Tributaria Provinciale di Napoli. Ha ricoperto il ruolo di Vice capo di Gabinetto del Ministro delle Attività Produttive ed è stato Consigliere giuridico presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri in vari governi. Dal 2009 al 2013…
Vai all’articolo completo Antitrust, Rustichelli si insedia alla presidenza dell’Autorità
Fonte: Confesercenti Nazionale

Puglia: lingua inglese, problemi anche nei negozi. ‘Difficile trovare commessi’

Intervista Corriere del Mezzogiorno Puglia al presidente Confesercenti Puglia, Benny Campobasso BARI – Non solo negli stabilimenti balneari, ma anche nei negozi pugliesi si fa fatica a reclutare personale con buona conoscenza di almeno una lingua straniera. Una carenza ‘allarmante’, secondo il presidente Confesercenti Puglia, Benny Campobasso, certificata anche da un sondaggio della sua associazione di categoria. Sempre secondo il numero uno pugliese di Confesercenti, il dato non cambia neppure nelle strutture alberghiere ed extralberghiere ‘dove c’è difficoltà a reperire personale qualificato in generale, nonostante in Puglia ci siano tanti istituti alberghieri, quindi, malgrado la grande richiesta, sembra esservi poca disponibilità di lavoratori’, sostiene Campobasso. Capita spesso nei negozi di assistere a improbabili tentativi di aprire un canale di comunicazione tra commessi e turisti stranieri. ‘In àmbito commerciale accade la…
Vai all’articolo completo Puglia: lingua inglese, problemi anche nei negozi. ‘Difficile trovare commessi’
Fonte: Confesercenti Nazionale

Carni: tensioni sui ritiri degli scarti di lavorazioni

Tensioni sul ritiro degli scarti di lavorazioni delle carni vengono segnalate da più parti d’Italia con richieste di aumento e di modifica dei livelli di servizio che verrebbero segnalate da diverse regioni. In particolare, si segnalano richieste di aumento dei servizi di ritiro sul costo di smaltimento dei rifiuti categoria 3 derivante dalle lavorazioni delle carni in macelleria. Le aziende di ritiro, in alcune regioni, hanno informato nei giorni precedenti i macellai che il costo del servizio di raccolta degli scarti di categoria 3, avrebbe subito un aumentato con effetto immediato del 10-15% più Iva. Un aumento giustificato da esigenze di bilancio per aziende che hanno a loro volta registrato aumento delle spese di gestione. Le associazioni territoriali di Fiesa Assomacellai Confesercenti stanno contestando tali aumenti soprattutto in un periodo…
Vai all’articolo completo Carni: tensioni sui ritiri degli scarti di lavorazioni
Fonte: Confesercenti Nazionale

Padova: Rossi soddisfatto dell’annullamento della manifestazione in centro

Rossi: “Serve regolamentazione ed una programmazione di questi eventi” Siamo soddisfatti, dichiara il Presidente Confesercenti Nicola Rossi, dello spostamento a data da destinarsi della manifestazione prevista in centro a Padova, sabato, dal gruppo della Lega.  Ogni volta che ci sono queste manifestazioni in centro, i commercianti ci rimettono il 40-50 per cento e a volte si arriva fino al 70 per cento degli incassi della giornata.  Il diritto a manifestare deve essere assolutamente rispettato, ma non è accettabile che i disagi ricadano sempre e soltanto sui commercianti. Lo ribadiamo, a scontare i disagi maggiori sono proprio i commercianti, a cui viene impedito, di fatto, di lavorare: un prezzo altissimo da pagare in un momento come questo, che sembra spesso essere sottovalutato. Serve regolamentazione ed una programmazione di questi eventi, propone il Presidente Rossi.…
Vai all’articolo completo Padova: Rossi soddisfatto dell’annullamento della manifestazione in centro
Fonte: Confesercenti Nazionale

Abruzzo: Assemblea Organizzativa martedì 7 maggio

Questione d’impresa: rimettere le imprese al centro del dibattito politico e delle strategie programmatiche dei governi locali Negli ultimi anni, i politici a tutti i livelli hanno riconosciuto sempre di più l’importante ruolo delle PMI nella società e hanno compreso che le imprese di minori dimensioni detengono potenzialità sottovalutate e hanno esigenza di essere supportate. Tuttavia, nuovi approcci per riflettere su queste differenze, come il principio “Pensa innanzitutto al piccolo’’ e gli impegni assunti nello Small Business Act non sono diventati ancora realtà per le PMI. Le PMI vivono nelle città, nei borghi, li qualificano, li rendono sicuri e vitali, e sono un patrimonio da salvaguardare. È l’auspicio che Confesercenti ribadirà nella sua Assemblea organizzativa del Centro Abruzzo che si terrà il prossimo Martedì 7 maggio, alle ore 15.00, presso…
Vai all’articolo completo Abruzzo: Assemblea Organizzativa martedì 7 maggio
Fonte: Confesercenti Nazionale

Arezzo: domani il Mercatale sotto i portici di via Roma

Torna il Mercatale di Arezzo” sabato 4 maggio, tante le prelibatezze a km Zero da gustare ed acquistare In concomitanza con il weekend di Fiera Antiquaria torna l’appuntamento con “Il Mercatale di Arezzo”. Sabato 4 maggio dalle 8 alle 13 sotto i Portici di Via Roma ci saranno le bancarelle con una selezione di  prodotti gastronomici tra cui olio, vini, formaggi, salumi, marmellate, tartufi e tanto altro. “Come ogni mese, è nostra intenzione – commenta per la Confesercenti Lucio Gori – confermare un appuntamento atteso dai visitatori della fiera antiquaria e dalla cittadinanza. Per questa edizione tra i dieci stand, le aziende  esporranno un’ampia e qualificata varietà di prodotti tra cui salumi e formaggi  del Casentino, Valdarno e Valtiberina, miele, tartufi neri, legumi e frutta secca di qualità, verdura e…
Vai all’articolo completo Arezzo: domani il Mercatale sotto i portici di via Roma
Fonte: Confesercenti Nazionale

Arezzo, Ambulanti: incontro in Confesercenti sulla nuova legge regionale

Alvisi:” l’incontro sarà utile per illustrare le nuove misure previste dalla legge regionale sul commercio ambulante modificata recentemente” È in programma per lunedì 6 maggio alle ore 16 presso la sede di Confesercenti, nelle aule formative di via Stoppani, un incontro con gli ambulanti e le amministrazioni comunali per confrontarsi ed illustrare le nuove regole del commercio ambulante. All’incontro parteciperanno Gianluca Naldoni, responsabile area commercio Confesercenti Toscana e Gianni Anselmi, presidente della seconda commissione del consiglio regionale. “Abbiamo organizzo – spiega il vicedirettore di Confesercenti Valeria Alvisi – l’incontro per illustrare le nuove misure previste dalla legge regionale sul commercio ambulante modificata recentemente. Sarà l’occasione per informare gli operatori sulla durata delle concessioni e il tacito rinnovo, le sanzioni e gli incentivi. Con l’approvazione della nuova legge per il settore del…
Vai all’articolo completo Arezzo, Ambulanti: incontro in Confesercenti sulla nuova legge regionale
Fonte: Confesercenti Nazionale

Angri: chiuso il parcheggio di prolungamento di Corso Italia

Severino: ” Chiuse due aree cruciali per il commercio. Il Sindaco e l’Assessore al commercio intervengano” “C’è poco da stare allegri. Il tempo è arrivato: da oggi  l’area di parcheggio dell’ex circolo didattico è chiusa. Come si legge dal cartello affisso sul cancello, dal 2 maggio partiranno i lavori – è Aldo Severino Presidente vicario Confesercenti provinciale Salerno e Presidente Confesercenti Angri che, amareggiato e deluso, parla – la tanto declamata condivisione di intenti, la concertazione, il dialogo, l’ascoltare i commercianti e le associazioni di categoria del territorio, insomma la partecipazione alla soluzione di un problema importante e sentito, come quello della chiusura di due aree cruciali di parcheggio al centro del paese per l’inizio dei lavori di riqualificazione, tutto ciò non c’è stato. O almeno fino a questo momento…
Vai all’articolo completo Angri: chiuso il parcheggio di prolungamento di Corso Italia
Fonte: Confesercenti Nazionale

Cescot Liguria, nuovo corso Haccp per addetti e responsabili autocontrollo

Al via il 6 maggio il nuovo corso di prima formazione e aggiornamento Haccp Cescot Confesercenti organizza una nuova edizione del corso di prima formazione e aggiornamento Haccp per addetti e responsabili autocontrollo, che avrà luogo lunedì 6 maggio presso la propria sede di Sestri Levante in via Olive di Stanghe n. 27. Il corso di prima formazione si svolgerà dalle 9 alle 14 e ha un costo di 97 euro per i responsabili Haccp iscritti a Confesercenti (122 euro per i non associati) e di 50 euro per gli addetti iscritti all’associazione (65 euro per i non associati). Nel pomeriggio, dalle 14 alle 19, avrà invece luogo il corso di aggiornamento al costo di 50 euro per responsabili e addetti Haccp iscritti a Confesercenti, e di 65 euro per…
Vai all’articolo completo Cescot Liguria, nuovo corso Haccp per addetti e responsabili autocontrollo
Fonte: Confesercenti Nazionale

Catanzaro, numeri impietosi: il Governo ha abbandonato il Sud e la Calabria

Le proposte del prof. Vittorio Daniele: “Situazione generale molto complessa, servirebbero più investimenti e sgravi fiscali sul costo del lavoro” Per le sue caratteristiche strutturali, l’economia calabrese, molto più di quanto accade in altre regioni d’Italia, è legata a doppio filo alle politiche di governo nazionali. La perdurante situazione di crisi, dunque, ha delle matrici ben precise. Ma anche delle possibili soluzioni, altrettanto chiare. E’ quanto emerso nel corso del partecipato convegno organizzato nella sede di Confesercenti Catanzaro su “Il quadro economico regionale e le sfide del presente”. La relazione centrale, tenuta dal professor Vittorio Daniele, docente di Politica Economica presso l’Università Magna Graecia di Catanzaro, ha messo a nudo le criticità del sistema Calabria sul terreno del lavoro e dello sviluppo. Una regione dal tessuto economico fragile, che vive…
Vai all’articolo completo Catanzaro, numeri impietosi: il Governo ha abbandonato il Sud e la Calabria
Fonte: Confesercenti Nazionale

Scuola e mondo del lavoro: firmato protocollo d’intesa tra l’Alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso la Fiesa Confesercenti Abruzzo

L’Associazione: “Un’occasione in più per mettere in rete risorse per far crescere il territorio” Un protocollo d’Intesa tra l’Istituto alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso e la FIESA Confesercenti Abruzzo per potenziare le possibilità di “Alternanza scuola-lavoro” e la “Formazione professionalizzante” anche al di fuori dell’ambiente scolastico. L’accordo è stato firmato questa mattina, nell’Istituto superiore di Roccaraso, dal Dirigente scolastico, Pino De Stavola, dal direttore della FIESA regionale, Angelo Pellegrino e dal rappresentante della presidenza FIESA, Pietro Leonarduzzi. Il protocollo va ad unirsi a quelli che l’Ipsseoa “De Panfilis” ha già siglato con l’AIBES (Associazione italiana barmen e sostenitori) di Abruzzo e Molise e con la FIC (Federazione italiana cuochi) regionale. «Il nostro Istituto – afferma De Stavola – si propone di rafforzare il raccordo tra scuola e mondo del lavoro…
Vai all’articolo completo Scuola e mondo del lavoro: firmato protocollo d’intesa tra l’Alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso la Fiesa Confesercenti Abruzzo
Fonte: Confesercenti Nazionale

Patrizia De Luise al Quirinale per le celebrazioni del Primo Maggio

La Presidente Confesercenti Patrizia de Luise prenderà parte alle Celebrazioni della Festa dei Lavoratori, al Quirinale alle 11.00, alla presenza del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella. De Luise parteciperà in rappresentanza delle Pmi del Commercio e dei Servizi che, con il loro dinamismo, danno un contributo ineguagliabile al Pil e all’occupazione del Paese.  
Vai all’articolo completo Patrizia De Luise al Quirinale per le celebrazioni del Primo Maggio
Fonte: Confesercenti Nazionale