Confesercenti Torino, Natale: “I piemontesi scelgono la tavola anche per i regali. Boom (+15%) nelle vendite dei prodotti enogastronomici”

Il presidente Banchieri: “Una provvidenziale boccata d’ossigeno per i consumi in un 2024 che si concluderà in negativo” Crisi o non crisi, i piemontesi – quest’anno ancora più del solito – non rinunciano a spendere per i prodotti enogastronomici: certamente in vista del cenone della vigilia e del pranzo di Natale, ma anche come regalo destinato ad amici e parenti. Gastronomi, alimentaristi, macellai e pasticcieri sono le categorie commerciali che stanno riscontrando l’incremento di spesa più vistoso, nell’ordine del 15%. Un dato che – dicono gli operatori – ha ancora margini di incremento, trattandosi di prodotti che si acquistano ancora negli ultimi giorni: gastronomia, prodotti del territorio, vini, panettoni e pandori artigianali. È questo il trend più significativo rilevato da Confesercenti nella consueta indagine sui consumi in vista delle imminenti…
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Fonte: Confesercenti Nazionale