Confesercenti Grosseto: pranzo Girogustando, gli chef di oggi incontrano quelli di domani

Girogustando fa tappa all’Istituto Leopoldo II dove gli studenti si confronteranno con due chef del territorio Il pranzo all’istituto enogastronomico Leopoldo II di Lorena sarà l’ultimo appuntamento aperto al pubblico per il 2025 con Girogustando. Giovedì 11 dicembre, nella sede di via Meda a Grosseto, gli studenti di cucina si confronteranno con due chef del territorio e, con loro, allestiranno un intero pranzo. Non è la prima volta che Girogustando entra nella scuola (e non sarà l’ultima visto che il 15 dicembre è prevista una cooking lesson sul tortello maremmano con lo chef Sandro Signori). Il primo anno due chef furono chiamati a cucinare un loro piatto assieme ai ragazzi. Lo scorso anno invece ci fu uno “scambio” con un altro istituto alberghiero, con gli studenti che cucinarono tutti assieme…
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Fonte: Confesercenti Nazionale