Assopanificatori: il Pane non è tutto uguale

Il valore del Pane alla base dell’alimentazione moderna Bisogna dare a questo cibo il giusto prezzo e il giusto posizionamento nell’alimentazione quotidiana Il Convegno di Ortona, che si è tenuto sabato 6 aprile, presso la Sala Eden, organizzato dalla Fiesa Assopanificatori Confesercenti d’Abruzzo, è stato importante per far conoscere le caratteristiche del Pane, un alimento sano che mette allegria, che stimola convivialità e aggregazione. Dal dibattito è emerso che questo prodotto dell’artigianato alimentare necessita di essere considerato nella dieta giornaliera dei bambini, degli atleti e nella giusta misura nella dieta di ogni cittadino. Ma il Pane va amato per goderne il profumo e per essere in grado di consumarlo ottimizzando l’apporto nutritivo in ogni attività, anche quella sportiva. Il Pane rappresenta in tutti i continenti il vero cibo dell’uomo. La…
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Fonte: Confesercenti Nazionale

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