Una due giorni di eventi culturali, enogastronomici e di approfondimento Si terrà il 26 e il 27 ottobre,  a Matera “I pani d’Italia”, una due giorni dedicata al pane, che vedrà, oltre ad eventi culturali, come la mostra fotografica “Il Pane ci racconta”  (percorso storico nell’arte bianca in 100 scatti d’epoca), una video proiezione “Il cibo nella storia dell’arte” a cura della storica dell’arte Barbara Martusciello,  i “Pani artistici”  (esposizione di sculture),  e la presentazione del libro di Nicola Caggiano, “Il romanzo del pane”, laboratori e show cooking, con degustazioni. Domenica, invece, si terrà la tavola rotonda: “Il Pane si racconta: tra crisi e rinascita”, aperta dal direttore Fiesa Confesercenti Gaetano Pergamo, che vedrà la partecipazione di Vinceslao Ruccolo, Vice Presidente Fiesa Assopanificatori Confesercenti, cui è affidata la relazione introduttiva.…
Vai all’articolo completo Fiesa: Matera ospita “I Pani d’Italia, il pane racconta la storia”
Fonte: Confesercenti Nazionale

Le botteghe storiche di Padova e Vicenza incontrano quelle di Genova per una due giorni ricca di appuntamenti Saranno due giorni all’insegna della storia, delle tradizioni e dello scambio di buone prassi, quelli che vedranno impegnata la delegazione Confesercenti in rotta verso Genova, lunedì prossimo. Una visita studio firmata Confesercenti del Veneto Centrale, organizzata nell’ottica di valorizzare le attività storiche e dare nuovi spunti di progettazione. “L’obiettivo è quello di conoscere le buone prassi delle Botteghe Storiche di Genova. Una realtà tra le migliori Italiane per quanto riguarda la valorizzazione turistica di questi negozi, dichiara il Presidente Nicola Rossi. Ma anche un momento importante per mettere le basi ad un gemellaggio tra associazioni e albi dei locali storici”. La delegazione, capeggiata dal vice Presidente Confesercenti del Veneto Centrale, Flavio Convento…
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Fonte: Confesercenti Nazionale

Le proposte ricettive sui principali portali di commercializzazione turistica. Focus Assoturismo Confesercenti Emilia-Romagna   Si terrà giovedì 10 ottobre 2019 presso Rimini Fiera (Sala Abete – Hall Ovest) il convegno organizzato da Confesercenti Emilia Romagna in collaborazione con Assoturismo, Assohotel e Centro Studi turistici di Firenze: “Affitti brevi: impatto sempre più rilevante per i mercati turistici“. Il tema centrale riguarda la presentazione dell’indagine sulle proposte ricettive dei principali portali di commercializzazione turistica con focus sull’Emilia-Romagna. PROGRAMMA Coordina: • Giulia Gervasio – Assoturismo Confesercenti Emilia Romagna Intervengono: • Andrea Corsini – Assessore al Turismo e Commercio Regione Emilia -Romagna • Alessandro Tortelli – Direttore Centro Studi Turistici Firenze • Filippo Donati – Presidente Assohotel Confesercenti Emilia Romagna • Vittorio Messina – Presidente Nazionale Assoturismo Confesercenti
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Fonte: Confesercenti Nazionale

Landini: “Lo spirito è quello di condividere esperienze e professionalità tra i ristoratori” Girogustando: gemellaggio a tavola tra i ristoratori, quattro incontri. Si parte il 7 ottobre alle 20,30 a La Vite di Soci Prende il via anche nel territorio aretino, Girogustando l’evento dedicato alla ristorazione e al buon cibo. L’iniziativa di Confesercenti con il patrocinio della Camera di Commercio di Arezzo e Siena e con il contributo di Estra, coinvolge quattro ristoratori e altrettanti colleghi toscani. In tavola saranno serviti i piatti tipici, preparati da a quattro mani. Si inizia lunedì 7 ottobre in Casentino. Al ristorante La Vita di Soci, il titolare Cesare Ghelli, ospiterà la collega Donatella Barcelli della trattoria senese Il Libridinoso di Murlo. Sarà un menù del tutto particolare quello presentato alla clientela in occasione…
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Fonte: Confesercenti Nazionale

L’iniziativa si propone di “accendere un faro sulle storie di vita vissuta” dei “senior del commercio” E’ ormai diventato un appuntamento fisso, quello con la ‘Bottega della memoria’, l’annuale rassegna promossa dal sindacato dei pensionati delle attività commerciali FIPAC, aderente a Confesercenti, dedicata al racconto e alla condivisione di storie, ricordi ed esperienze di vita vissuta di ex imprenditori over 50. Sono questi infatti i temi dell’iniziativa, giunta alla sua sesta edizione: protagonisti, donne e uomini con alle spalle anni di esperienze lavorative in svariati ambiti, in particolare nel commercio e l’artigianato, ma non solo. Da sei anni Fipac Confesercenti ha deciso di valorizzare le loro testimonianze per mantenere vivi – e soprattutto tramandare ai più giovani – i preziosi aneddoti di chi ha saputo fare di una passione il…
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Fonte: Confesercenti Nazionale

  La X Commissione (Attività produttive, commercio e turismo) nell’ambito dell’esame della risoluzione 7-00258 De Toma, recante Iniziative urgenti in favore del settore della distribuzione dei carburanti, ha deliberato lo svolgimento di un ciclo di audizioni informali al fine di arricchire il quadro conoscitivo su tale tematica. In tale ambito è prevista l’audizione di rappresentanti di FAIB, FEGICA e FIGISC. L’audizione avrà luogo martedì 1° ottobre 2019 presso l’aula della X Commissione Attività produttive. La Commissione ha richiesto ove ritenuto  utile la predisposizione di un documento scritto da lasciare agli atti della Commissione. Tale documentazione sarà pubblicata sul sito Internet della Camera dei Deputati. L’audizione avrà ad oggetto le tematiche della risoluzione che si può leggere qui sotto. leggi l’audizione    
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Fonte: Confesercenti Nazionale

Dal 4 al 6 ottobre tornano i Panera Days: inaugurazione venerdì alle ore 11 in piazza De Ferrari Dopo il grande successo dello scorso anno, dal 4 al 6 ottobre tornano, in piazza De Ferrari a Genova, i Panera Days organizzati dall’ Associazione Gelatieri Artigianali Genovesi e da Fiepet Confesercenti, l’associazione che riunisce i gestori di pubblici esercizi aderenti alla Confederazione. Per tre giorni dalle 10 alle 22, quindi, il cuore pulsante della città ospiterà uno stand nel quale cittadini e turisti potranno conoscere ogni segreto del prelibato semifreddo genovese: degustazioni dei singoli ingredienti, workhsop sui vari tipi di caffè utilizzato e sulla panna, laboratori in cui provare cimentarsi in prima persona nella realizzazione della panera. Novità assoluta di questa edizione sarà il coinvolgimento degli studenti degli istituti alberghieri genovesi,…
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Fonte: Confesercenti Nazionale

La seduta plenaria chiude la XX edizione della BITM, una sintesi del dibattito tra i protagonisti del sistema turistico trentino Grande successo per la XX edizione della BITM, la Borsa Internazionale del Turismo Montano che anche quest’anno ha messo a confronto  nei vari tavoli di discussione professionisti del settore turistico, categorie economiche, esperti, studiosi, politici. Tanti gli ambiti tematici affrontati: i cambiamenti climatici, l’attrattiva turistica di malghe e alpeggi, il turismo termale, la mobilità sostenibile, la tutela dei patrimoni paesaggistici, le infrastrutture, il turismo d’alta quota. La seduta plenaria conclusiva della Bitm è stata  quindi una sintesi dei contenuti emersi durante la XX edizione, grazie a un  dibattito che si è svolto con i protagonisti del sistema turistico trentino. Il tema “Nuovi Territori per Nuovi Turismi” ha indagato nelle diverse giornate…
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Fonte: Confesercenti Nazionale